Proef de stad, proef de zee…
‘Dit is de eerste uitgave van de culinaire gids Den Haag & Scheveningen. Het doel van de gids is adressen te geven van restaurateurs, winkeliers en producenten in Den Haag die bijzonder zijn. Omdat ze moedig zijn, idealistisch, ambitieus, gepassioneerd of gewoon heel harde werkers met hart voor de zaak. Maar bovenal zijn de adressen uitzonderlijk culinair.
Culinaire gids Den Haag & Scheveningen
Wat we niet willen is de gele gids overschrijven in VVV-stijl. De adressen in deze gids zijn tot stand gekomen uit persoonlijke ervaringen van mezelf en aanbevelingen van een bont gezelschap Hagenezen. Ik ben me er van bewust dat sommige mooie adressen er niet in staan. Te goed verborgen of gewoon gemist. Het culinaire landschap van Den Haag verandert ook voortdurend. Zeker onder de huidige economische omstandigheden. Ik heb vaak genoeg voor een definitief gesloten deur gestaan. De houdbaarheid van deze gids is ook zeker niet langer dan een jaar. Dan is het tijd voor een nieuwe uitgave en is alles weer mogelijk.’
Rolf de Boer,
samensteller Culinaire gids Den Haag & Scheveningen
Weet je een goed adres in Den Haag en omgeving?
Mail naar: info@kmuitgevers.nl onder vermelding van ‘Culinaire gids Den Haag & Scheveningen’
> De ‘Culinaire gids Den Haag & Scheveningen’ is op dit moment in voorbereiding.
Klik hier voor een eerste indruk van de gids.
Het culinaire landschap van
Den Haag en Scheveningen verandert voortdurend